rimedio per problemi digestivi - My Blog
Hai mangiato troppo tra ieri e oggi? Un possibile aiuto naturale potrebbe essere la tisana all’anice. Il tè all’anice è un infuso preparato con una pianta chiamata Illicium verum, che si dice sia efficace nel combattere condizioni come asma, coliche, bronchiti e nausea. Da provare grazie al suo gusto, aromatico, dolce e simile alla liquirizia. L’anice ha un sapore molto riconoscibile simile alla liquirizia, al dragoncello e al fenile, e sebbene ad alcune persone non piaccia il suo sapore particolato, è ancora molto popolare.
Cosa succede al nostro corpo quando beviamo la tisana all’anice?
Anice stellato: la forma caratteristica
L’anice stellato è una varietà botanica che deve il suo nome alla sua particolare forma. Con la sua stella a otto punte, l’anice stellato è ricco di olio dalle importanti proprietà terapeutiche. Grazie al suo sapore delicato e decisamente aromatico, l’anice stellato viene utilizzato per preparare piatti dal gusto deciso e salutari tisane per contrastare l’insorgenza di malanni e malattie. L’anice stellato deve il suo nome a due fattori: la caratteristica forma del suo frutto « stella » e l’alto contenuto di anetolo, responsabile dell’aroma di anice.
Tè all’anice stellato: un rimedio per i problemi digestivi
L’anice aiuta la digestione. Uno degli usi più comuni del tè all’anice stellato? Utile rimedio naturale contro gonfiori e spasmi addominali, gli antiossidanti presenti nella tisana all’anice rafforzano il sistema immunitario.
Tisana all’anice stellato: come prepararla
Mettere in infusione (per 10 minuti in 250 ml di acqua bollente) un cm di zenzero. Filtrare e aggiungere 1 g di polvere di anice stellato. Un infuso di anice stellato e passiflora è la bevanda calda perfetta prima di andare a dormire (aiuta a rilassarsi e combatte l’insonnia).
In commercio si possono trovare filtri infusori per ottenere tisane pronte all’uso. Per una maggiore azione, l’anice stellato può essere combinato con altre spezie. Per aumentare i benefici, puoi aggiungere cannella o zenzero.
Anice stellato: dove acquistare
È una spezia abbastanza semplice da reperire, infatti si può acquistare sia nei supermercati tradizionali che nelle erboristerie o nei negozi dedicati ai prodotti esotici. Al giorno d’oggi è facile trovarlo anche online su siti di e-commerce specializzati in prodotti alimentari e biologici. Per preservare le proprietà organolettiche dell’anice stellato, va conservato preferibilmente in un barattolo di vetro ben chiuso, al riparo dalla luce e in un luogo fresco e asciutto.
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